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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 荆门 |
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郑典 先生
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公司地址: | 钟祥市张集镇蔡家岭村四组 |
发布时间:2020-06-16 02:04:14
白参菌
湖北千宝食用菌有限公司是集***研发、菌菇栽培、加工,宣恩菌包种植,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用***植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(***禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
营养
白参菌分解木材的能力较弱,碳、氮源是其重要的能量。适宜的碳源为葡萄糖,氮源为玉米粉、麦麸。人工栽培可利用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、废棉等富含纤维素的各种农作物秸秆及木屑等作为培养料;还需添加适量麦麸或米糠等辅料以及微量矿物质元素。
温度
该菌属于中温型菌类,自然生长多在春、秋季节。人工驯化栽培表明,菌丝生长温度范围较宽,白参菌菌包种植,8~32℃均可,鸡枞菌菌包种植,但以23~26℃适;子实体分化和发育以18~22℃适,低于18℃成熟期延长。
鸡枞菌地理分布
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鸡枞因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。
鸡枞与白蚁共生。黔西南州白蚁种群,与鸡枞共生的有7种。黔西南位于贵州、云南、广西三省交界,雨量充沛,自然生态条件优越,污染,是我国鸡枞等菌类的主产区,香菇菌包种植,品质也。
在贵州遵义、六盘水等地区也生长,当地人给予的名字叫做“三八姑”、“三瓣菇”,据说它的来历是只要你找到一把,附近就还有二把。听老人说摘它的时候不要大声说话,不然会吓走,而且要在雨过天晴后才能生长出来。
云南因其山川地貌特殊及所在经、纬度地理关系,被誉为植物王国。菌类就是这植物王国中的特殊一簇,鸡枞是菌簇中的上品 。
香菇
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酸碱度香菇菌丝在pH3-7内均能生长,但适pH值为4-6。当基质pH大于7时,菌丝生长受阻,大于8时,则不能生长。但在配制培养料时,可适当高些,一般可控制在6-6.5之间,培养料经袋装、灭菌后,pH值可降至5-5.6。在香菇栽培实践中,为了防止培养基内pH值过大的变化,通常在配料时加入适量的缓冲剂,如石膏、碳酸钙等,香菇子实体发生的适pH值为3.5-4.5。上述六个方面的生活条件对香菇的生长发育是相辅相成的,但主导因素是温度、湿度和光照。温度是先高后低,湿度是先干后湿,光线是先暗后亮。
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